tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Brudd på vernebestemmelser ved Juveren

10-05-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Tre utlendinger blir anmeldt etter at de satte opp telt og tente bål ved Juveren utenfor Hønefoss i går kveld. Hendelsen ble meldt inn av en frivillig fra Birdlife Tyrifjorden...

Les mer i RingeriksAvisa

Når kartet ikke stemmer

10-05-2025 Leder Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Når kartet ikke stemmer

(LEDER) Kartverket, som står bak Norgeskart.no, er en av Norges største og mest ressurssterke offentlige institusjoner. Derfor er det både overraskende og skuffende at tjenesten har hatt vedvarende problemer i...

Les mer i RingeriksAvisa

Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune i uke 19

10-05-2025 Eiendomsoverdragelser Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune i uke 19

Da har registreringen av eiendomsoverdragelser tatt seg opp igjen etter to ukers påskepause.

Les mer i RingeriksAvisa

EU truer svensk pressefrihet

09-05-2025 Politikk Frank Tverran - avatar Frank Tverran

EU truer svensk pressefrihet

Lexbase er en svensk nettjeneste som publiserer offentlige rettsavgjørelser, inkludert dommer i straffesaker. Tjenesten har skapt kontrovers siden lanseringen i 2014, hovedsakelig på grunn av at personopplysninger fra rettsprosesser blir...

Les mer i RingeriksAvisa