torsdag, 17 november 2016 13:47

Verdens beste hos Eger

Skrevet av
Verdens beste hos Eger Foto: Frank Tverran

Hos Eger i Hønefoss kan du få en smak av verdens beste ost. Den heter Kraftkar og setter en ekstra spiss på denne hamburgeren.

Den norske blåmuggosten Kraftkar fra Tingvollost deltok i en konkurranse hvor det deltok 3.021 oster fra 31 land. Til å dømme i konkurransen var det 266 dommere fra 26 land. 66 forskjellige team delte ut bronse, sølv og gull til forskjellige ostetyper samtidig som de delte ut "supergull" til noen få oster som skulle være med i konkurransen om verdens beste.

Og da var det bare 16 oster igjen. Dommerpanelet kom fra UK, Japan, Syd-Afrika, Mexico, Frankrike, Italia og Sverige. Disse ostene ble testet foran kamera og publikum.

Og vinneren ble norske Kraftkar fra Tingvollost. Osten kan du få kjøpt i resepsjonen på Sundvolden Hotell og du kan også bestille den hos Eger i Storgata i Hønefoss.

Og vi kan føye til for egen regning at osten egner seg godt til å fylle kyllingfileter med! Vin til blåmuggost? Selvfølgelig, og den skal være søt. Spør på polet.

Sist redigert torsdag, 17 november 2016 13:53

Andre saker å lese

Elg skutt på Frogner

11-06-2026 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

En elg ble torsdag morgen observert i morgenrushet på vestkanten i Oslo. Etter en stund ble elgen skutt og avlivet av Viltnemnda.

Les mer i RingeriksAvisa

Dagny: – Når du går ut av komfortsonen, lærer du hvem du er

10-06-2026 Musikk NTB - avatar NTB

Dagny: – Når du går ut av komfortsonen, lærer du hvem du er

Dagny har et ønske om å utfordre seg selv og gå ut av komfortsonen. Fredag slipper hun «Dancefloor Erotica» – et dansbart album hun beskriver som det morsomste og mest...

Les mer i RingeriksAvisa

Mattilsynet om jordbærsykdommen: – Bærene er trygge å spise

10-06-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Mattilsynet om jordbærsykdommen: – Bærene er trygge å spise

I mai ble soppsykdommen rød marg oppdaget i norske jordbær. Likevel har forbrukerne liten grunn til bekymring, ifølge Gartnerhallen.

Les mer i RingeriksAvisa

Fra garasjen til industrikunder over hele landet

09-06-2026 Nyheter Av Trond Schieldrop - avatar Av Trond Schieldrop

Fra garasjen til industrikunder over hele landet

Det startet som en interesse og et lite verksted hjemme i garasjen. Nå leverer Øistein Røste spesialløsninger til norske industribedrifter.

Les mer i RingeriksAvisa